El Consulado General de la República Dominicana en Miami realizó un acto para reconocer la labor, en el área de la gastronomía, de la chef dominicana Dayanny de la Cruz.
El cónsul general Jacobo Fernández, expresó que: “Hoy estamos todos reunidos aquí, en esta sede consular que es una extensión de nuestra amada tierra de Quisqueya, para reconocer a la chef Dayanny de la Cruz, dentro del marco de la campaña #OrgulloDominicano del Consulado General de la República Dominicana por su ejemplar trayectoria profesional como chef, que la ha convertido en un orgullo para los dominicanos y en una digna representante de República Dominicana en los EE. UU.”
En febrero del año 2020, Dayanny se convirtió en la primera mujer, primera latina y primera dominicana, en dirigir el programa culinario en el Super Bowl 54 de la Liga Nacional de Fútbol (NFL por sus siglas en inglés), y junto a su equipo alimentó a más de 60,000 fanáticos en el Estadio Hard Rock Seminole. En mayo del 2022 fue la jefa gastronómica del Gran Premio de Miami Fórmula 1. En este evento organizó y preparó la alimentación de más de 300,000 personas, entre corredores y fanáticos, al tiempo que coordinó el trabajo de unas 14 cocinas.
Por su lado, la chef De la Cruz agradeció al cónsul general por la distinción, y dijo que llegó a los Estados Unidos de América hace 23 años, y tiene 9 años residiendo en Miami. Asimismo, agregó que llegó a un país de muchas oportunidades y de muchos retos. “Este reconocimiento es un compromiso para continuar creciendo. Nuestro país tiene tanto que dar. Para mi es muy importante colaborar y seguir aportando a la República Dominicana”. Finalmente expresó la importancia de que los dominicanos trabajen en unión y en equipo para obtener óptimos resultados.
Agradecemos al licor artesanal dominicano Chinola , y a nuestro emblemático Ron Brugal por unirse a nosotros y respaldar con sus productos el acto.